Jabuticaba
Una bacca brasiliana che cresce direttamente sul tronco. Decisa e fruttata.
La collezione
25 caffè. Cinque famiglie.
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25 caffè
Guava Paste
Note fruttate e tropicali di pasta di guava brasiliana.
Peanut, Cocoa & Hazelnut
Dove il cioccolato incontra la frutta secca tostata.
Crème Brûlée
Il classico francese: vaniglia e zucchero caramellato.
Pamonha (Sweet Corn)
Ispirata alla pamonha, il dolce brasiliano al mais fresco.
Rapadura
Zucchero di canna brasiliano non raffinato, con note profonde di melassa.
Cinnamon, Turmeric & Piperine
Una miscela di spezie calda e aromatica.
Kawangawa Amazonian Robusta
Una robusta dell’Amazzonia brasiliana; i dettagli su origine e comunità sono in attesa di conferma.
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