Pamonha (Sweet Corn) — デザート

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Pamonha (Sweet Corn)

ブラジルのとうもろこしの甘い伝統菓子、パモーニャから着想を得た味わい。

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公式説明

このコーヒーについて

ブラジルのとうもろこしの甘い伝統菓子、パモーニャから着想を得た味わい。

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公式情報

原材料と香料
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アレルゲンと交差汚染
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産地とロット
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焙煎と挽き目
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重量と包装
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抽出方法と保存
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SKU
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価格と販売条件
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布フィルターの作法

作法を知る

ブラジルコーヒーを楽しむための基本の方法です。お好みとお手持ちのコーヒーに合わせて、比率と挽き目を調整してください。

作法を知る
  1. 01沸騰直前にまでお湯を温めます。
  2. 02清潔な綿のフィルターをホルダーにセットします。
  3. 03挽いたコーヒーを入れ、均一に広げます。
  4. 04お湯を円を描くようにゆっくり注ぎ、フィルターから滴りが止まったらサーブします。

ペアリングのご提案

焼き菓子、カスタード、キャラメルデザート。

ファミリー別の編集部おすすめです。サーブ前にアレルゲンと食事制限を確認してください。

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